Matajuelo blanco (Malacanthus plumieri) - Contenido educativo

Este pez alcanza los 70 centímetros de longitud corporal, con un peso máximo entorno al kilogramo.

Tiene forma cilíndrica, muy alargada, con los ojos muy altos y el perfil frontal muy pronunciado. Es de color plateado, con una banda más oscura en la parte superior de los flancos, que se remata con una mancha más evidente sobre el lóbulo superior de la aleta caudal.

Construye montones con piedrecillas y restos de conchas de moluscos, en los que se esconde de cabeza cuando se siente asustado.

Se alimenta de pequeños peces, moluscos, crustáceos, equinodermos y gusanos.

Se distribuye por las costas occidentales del océano Atlántico, desde las costas del sur de Estados Unidos, hasta el Río de la Plata, incluyendo el Golfo de México, Bermudas, el Mar Caribe, Centroamérica, Venezuela y Brasil. También aparece en la Isla Ascensión, enclavada en el Atlántico sur, sobre la dorsal oceánica. Normalmente se encuentra entre los 10 y los 150 metros de profundidad, sobre fondos de arena o cascajo.