Saltar navegación

Activa JavaScript para disfrutar de los vídeos de la Mediateca.

MÉTODOS DE CONSERVACIÓN FRÍO, CALIENTE - Contenido educativo

Ajuste de pantalla

El ajuste de pantalla se aprecia al ver el vídeo en pantalla completa. Elige la presentación que más te guste:

Subido el 5 de noviembre de 2023 por Juan Julián F.

12 visualizaciones

En este video se podrán ver los diferentes métodos de conservación de alimentos, mediante el frío y el calor

Más información

Idioma/s:
es
Idioma/s subtítulos:
es
Materias:
Hostelería
Niveles educativos:
▼ Mostrar / ocultar niveles
  • Formación Profesional
    • Ciclo formativo de grado básico
      • Primer Curso
      • Segundo Curso
    • Ciclo formativo de grado medio
      • Primer Curso
      • Segundo Curso
    • Ciclo formativo de grado superior
      • Primer Curso
      • Segundo Curso
Autor/es:
Juan Julián Fernández García
Subido por:
Juan Julián F.
Licencia:
Reconocimiento - No comercial
Visualizaciones:
12
Fecha:
5 de noviembre de 2023 - 9:36
Visibilidad:
Público
Enlace Relacionado:
Gestión de la producción en Cocina
Centro:
IES ESC.SUP.DE HOSTELERIA Y TURISMO
Duración:
07′ 21″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1920x1080 píxeles
Tamaño:
1.02

Del mismo autor…

Del mismo autor…

Ver más del mismo autor

EducaMadrid, Plataforma Educativa de la Comunidad de Madrid

Plataforma Educativa EducaMadrid